Lundi 31 mars 2014 1 31 /03 /Mars /2014 14:29

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ingrédients:

6oeufs

grand verre  d'huil

2 grand verres de sucre semoule

du confutur

 1 verre à thé de graines de séane

2 sachets de levure chimique

1 kg de farine

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préparation:

dans un récipient.mélangez les oeufs.l'huil.sucre..les graines de sésame et levure.

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ajouter la farine progressivement en remuant le mé-langer avec les doigts fraisez énergiqument jus qu'a l'obtenation d'une pate ferme.

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diviser la pate en grosses boules etallé la pat puis  ajouter la confuture  sur la pat. roulez-les pour qu'elles prennent la forme de pettites terrines  isposez sur une plaque de four huilleé .

 

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DSC09850

retirez du four et découpez les terrines en lamelles  d'une épaisseur de 0.6 cm.disposez-les une seconde fois dans la plaque et mettez au four pendant environ 15 autres minutesDSC09855

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fait-les dorer des deux cotés

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Par fatimato cuisine
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Jeudi 20 mars 2014 4 20 /03 /Mars /2014 23:20

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ingrédients:

3oeufs

1 verre d'huile

1 verre de lait

1 verre de sucre soumoule

2 sachets de levure

2 c.a.a de nescafe liquifie

1 sachet de chocolat édial

2 verre de farine blanche

      DSC08218.JPG

garniture:

1 danette caramel

150g de chocolat

DSC08229

préparation:


mexé tous les ingrédientsDSC08222

et versser les dans le moule

liliquife le chocolar ou beain marie et mélanger avec danette caramel puis décoré le ccick avec .DSC09873.JPGDSC09878.JPG

 

 

Par fatimato cuisine
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Dimanche 2 mars 2014 7 02 /03 /Mars /2014 03:38

DSC09936.JPGingredients :

500g de riz 

 

percil hachée

 

250g d'bots de poulet 

 

cumun,poivre,safran,2 gouses d'ail et sel

 

préparation : 

faite ébouilir le riz 10 min puis égouter .

DSC09892.JPG

melange-le avec tous les ingredients et 1/2 verre d'huile d'olive .

DSC09901.JPG

mettez l'ensemble dans un pacoir sur une marmitte à moiter d'eau . et lessez cuire 30 min .

DSC09902.JPG

vous pouvez le présenter comme çà : 

 

DSC09900.JPG

 

où avec les morceaux de poulet que j'ai présenter dans une recette précidente .DSC09939.JPG

Par fatimato cuisine
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Mardi 25 février 2014 2 25 /02 /Fév /2014 01:27

DSC09960.JPGingredients : 

2 kg de citron 

 

du sel 

 

de l'eau 

DSC09945

préparation:

prenez 2 kg de citron et lessez ébouillé pendant 10 min dans une marmitte avec de l'eau puis lessez refroidire. 

DSC09948.JPG

dans une boutelle de conserve mettez des citron puis un peux du sel et versez l'eau ébouillé et avant de fermé versé un peux d'huile et fermé bien .

DSC09951.JPGDSC09955.JPGDSC09954.JPG

et aprés 2 semaine il est prés à ituliser .DSC09956.JPG

Par fatimato cuisine
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Mercredi 29 janvier 2014 3 29 /01 /Jan /2014 16:19

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ingrédients:

1 poulet coupé morceaux

farine blanche

4 oeufs +huil+l'olives

persil haché+cumun+sel+poivre+paprika+vinegre+ail+harissa

perparation:

mélangé tous les ingrédients et laissez reosé 1heur.

 

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apres mettez les morceaux dans un paceoir et laissez bouiller 30mint 

DSC09907

 

DSC09914

 

DSC09915


mettez un péle avec l'huile de friture sur feu

DSC09921


marmele les morceaux farine puis hadivé avec les oeufs

et laissez les frire jus qua cuissant

a servir avec une salade DSC09924

Par fatimato cuisine
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my best food !

asmaa alah alhousna

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