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crokettes de pommes de terre

Publié le par fatimato cuisine

DSC07518.JPG

*500g de pommes de terre ébuilli et écrassé sous forme de pate

*9pérsil hachée

*paprika

*levure chimique

*sel

*safrant

*poivre

*du harissa

*3 oeufs

*un peu du farine

*huile de friture

DSC07502.JPG

 

 

*préparation:

*melanger tous les ingridiants sauf farine et huile,déviser les en petits boulles

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et pressez les puis soupodrez avec la farine

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puis lessé frire sur huile bien chaudDSC07518

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ET  BON  APPETIT !!

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