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corbine et legumes fritures .

Publié le par fatimato cuisine

 

DSC06204.JPG

ingredients:

1 kg de corbine .

 

500 g de poivrons vertes .

 

500 g tomattes.

 

500 g d'obergine .

 

poivre,sel,paprika,jugeubre,cumin,persil hachée,gouse d'ail . harissa,citron,huile pour la friture .

DSC06196 

 

préparation: 

couper poivrons ,tomattes,obergiine en rendelles et lessez les frire dans une poéle aprés les avoir avec les épices

 

mélangés.

 DSC06199.JPG

DSC06198.JPG

 

dans une gamelle mettez les morceaux du poisson avec poivre ,sel,paprika,jugeubre cumin , persil hachée, gousse

 

d'ail,harissa et citron , ajoutez un verred'huile. et mélangé avec demi verre d'eau .


et lessez cuire 10 min .

 

puis présentez comme sur la photo . 


 DSC06204-copie-1.JPG

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nadia 19/04/2012 16:07

هذا الشيء كايشهي تبارك الله عليك وخلاص

fatimato cuisine 23/04/2012 16:59



choukran habibati lhla ykhati



salma82 15/04/2012 22:10

hummmmmmmmmmmmmmm, hadchi kaychahi chahwa mano

Rachida 15/04/2012 18:55

HUUUM! un régal, bsahetkoum

montpellier34 15/04/2012 02:09

سلام فاطمة ان شاء الله في احسن الاحوال
شغادي نقول الله يعطيك الصحة على هاد الشهيوات لغزالين و الله كل مرة كندخل للبلوغ ديالك كتبقى تسمعي غير اممم
تبارك الله عليك و الله يحفظ لك اليديات
قبلاتي

mes inspirations culinaires 14/04/2012 22:01

Salem el habiba !!
j'adooor eton plat c un vrai delice yaatik essaha !!
bizzz