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briwate au légumes

Publié le par fatimato cuisine

Photos-0019.jpg

  Ingredients:   

  500g feuilles de pastille.

 

la farce : 100g fromage rapeé.

 

 2 courgettes rapée

 

2 carrotes rapeé .

 

un carreau de bouillon.

 

du sel et dupoivre.1 càs de beurre.

 

1 oeuf battu .

 

150g viande hachée

 Photos-0014.jpg

Préparation

:    faire soutes ,viande hachée courgetteset carrotes rapées .

 

-avecdu beurre assisonner de sel et de poivre et bouillon .

 

coupez les feuilles de pastille en 2 et disposez  1 càs du mellange sur chaque demi feuille.

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plier la feuille sur le millange en badigeonnant les bords avec l'oeuf battu.

 

possez du beurre dessue et soupoudrer avec du fromage rappé et faire cuire au four préchauffé à température

 

moyenne

jusqu'à dorure (envion 30 min)

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Oum Yacine 21/10/2013 21:25

j'adore ce genre de briwats aux légumes j'en fait aussi !!
yaatik saha
bisous

wahiba 19/10/2013 10:38

tbarkallah ala lalla al hadgua wa tbila hiya;mabrouk l'aid ya lahbiba diyali

hind 07/10/2013 13:21

Allah i3tik seha ya lala fatima.3wacher mabrouka

latifa 06/10/2013 16:38

ça me met l'eau à la bouche toutes ces gourmandises, miam miam

fatimato cuisine 06/10/2013 15:26

merci milles fois