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carotte farcier

Publié le par fatimato cuisine

ingrédients:

1kg de carottes

2 oignons coupé en rendelles

500g de viand haché

une petite boite de tomatte concentré

persile haché+sel+cumun+poivre+paprika

1 verre d'huile

1 verre d'eau

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préparation:

épluchez et videz les carottes aprés les'avoir bouillis en 10 mint

DSC04199.JPG

remplissez les carotte avec la moitier du viande haché l'autre moitier en forme de boulles.

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dans marmitte étaler les rende d'oignoun

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et alignez les carottes farcis acompagnier des bouller viande haché.verssez dessus la souce fait avec (tomatte concentré +sel +cumun +oivre+ paprika+et l'huile).

DSC04206.JPG

 

enfin le verssez le verre d'eau et laissez cuire pendant 30 mint.

DSC04208.JPG

si vous manger en semble présentercomme sur la photo .

DSC04211.JPG

 

DSC04210.JPG

si pour un seul perssone présenter comme sur la photo .

DSC04214.JPG


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malika hammouch 11/03/2012 22:49

slt tbarkallah 3lik ou 3la la presentation ou rani mn lmo3jabate diawlek ou llah ya3tik essaha

leïla 03/10/2011 10:40


délicieuse cette recette et vraiment bien présentée!!!!


Asmali 29/09/2011 23:25


superbe recette...je note ;-)
bisous


sanaa 28/09/2011 12:02


sbah nour fine ghabra, bisous.


CuisineStyle 27/09/2011 14:13


Un plat qui me plait bcp! bravo!
Carmen.