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couscous au boullettes de viande hachée

Publié le par fatimato cuisine

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ingredients:

- 1 kg de couscous


-500 g de viande hachée

 

- 200 g de choux de brueselle

 

-1/2 de citrouile

 

- oignon seselé

 

- 2 tomatte repeé, persil hachée

 

- sel , poivre , sefran , jumgenbre , 1 verre d'huile d'olive .

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préparation :

-dans une cokotte mettez tomattes , persil hachée , oignon , poivre , sel , safran, huile d'olive . et lessez cuire 5 mni

 

enremnant puis ajouter 2 verres d'eau , et choux de bruxelles citrouile et lessez cuire .

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- 10 min puis ajouter les boullettes de viande hachée faite bouillir le conscous 3 fois .

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- puis  présentez comme sur la photo .

DSC06855.JPG


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HybaInèsNada 17/08/2012 18:19

UNE BONNE IDEE POUR CHANGER DU POULET OU DE LA VIANDE
BONNE JOURNEE

Matina 13/08/2012 02:30

Bien original ya'tik saha

maryseetcocotte 12/08/2012 13:11

je n'y aurais jamais pensé !! à essayer !!

Asma 09/08/2012 00:14

belle idée...à retenir ;-)
bsa7atkoum
bisous

cuisine-amoula 08/08/2012 12:06

salam ma chère

ramadan moubarak

j'espère que tu le passe bien avec ta famille

c'est une tres bonne recette comme d'habitude

et bisaha wal hana

biz