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gratin de thon

Publié le par fatimato cuisine

 

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ingédients:

1 poisson de thon 2kg ( coupé en rondelle)

500g de tomattes

1 peu d'épinard

2 c.a.s. de concentré de tomates

paprika+cumun+sel+(harissa)+gouz d'ails+l'huile+vinaigre du citron+ du mottzarela

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préparation:

mélangé las rondelle du thon avec paprika+cumun+sel+vinaigre.

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saupoudré les rondelles avec la farine. et laisser frire dans une friteuse avec l'huile.

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mélangé les tomattes haché avec les épinards+harissa+tomatte+concentré+d'ails+sel

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et laisser cuire dans une casrole pendant 5mint.

dans un plat de faure.organiser les rondelles de thon et verser le mélange de tomattes.

 

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puis  saupoudré le plat de fromage haché

 

 

et fait entré dans le faure pendant 10 mint jus qu'a cuisson et présente comme sur la photo

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oum mouncifrayan 25/05/2011 13:40


joli blog plein de belles saveurs! bravo


Miamana 23/05/2011 20:33


Un petit délice, bravo ma belle...


btissam 23/05/2011 18:53


trtés bon merci bonne fin de soirée


Paloma 23/05/2011 17:49


Petit coucou... petits clics...
Douce soirée et bisous étoilés !!!!


carvalho maria 23/05/2011 17:10


Très bon début de semaine à toi Fatimato;-)*Maria