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Rfissà:

Publié le par fatimato cuisine

Photo0560.jpg

ingredients:

pour "6" personnes.

-2 poulets "beldi"

-1kg de farine

-500g de blé dure

-600g oignons

-2 verres de lentielles

-1 c.à.s de "7elba"

-un peu de beurre saleé

-2 verres d'huile.poivre,sel,sofrant.cube de bouillant de poulet -cube de buillant de sofrant.

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préparation:

- dans une cokotte mettes les poulets et la moities des oignons,beurresaleé,poivre,sel,les deux cube de bruillant avec deux littres d'eau et lesser cuire pendant 1/2 heure.

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-travailler la pat avec le selet de l'eau .et divisé la en petites boulletes et lesser reposé.

Photo0549.jpgPhoto0551.jpg

Photo0557.jpgPhoto0555.jpg

Photo0559.jpg

puis ajouttes le reste déoignons,lentilles,7elba et lesser cuire,pendant 20 min .

-aplatiser les boulettes,les faire cuire dans une poèle en ajoutant chaque fois un peut d'huile .jusqu'a avoir des feuilles farue dure, diviser les en petits morceaux, dans un plat de présentation. mettes les morceaux de feuilles.

-mettes les deux poulets dessue et verses le contunue restant dessue.

photocollage-copie-4.jpg

merci pour votre visite et bon àppétit!!

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ZAOUIA Dalila 15/05/2011 13:25


Bonjour,j'ai beaucoup aimé votre blog. Ca me rappelle des doux souvenirs familiaux.Si je puis me permettre une minuscule critique : les fautes d'orthographe... Je comprends que le français ne
semble pas être votre langue natale. Je serais moi-même incapable d'écrire en arabe. Peut-être puis-je t'aider ? Ce serait un véritable plaisir.
Très cordialement.


CLquipopotte 14/05/2011 08:58


Je m'invite quand tu veux ...
Beau week end !
♥♥♥


zaynab 27/04/2011 16:57


j'adore rfissa et ton plat me donne envie


tahir hajiba 25/04/2011 23:49


tbarkallah 3ela lala fatima vraiment un chef
c'est trés bon ce que vous avez préparer
KHALI zid sdaq lmart khali
bisou hajiba


fatimato cuisine 26/04/2011 12:00



choukran hajiba lhla yakhatik 3lia alah ya3tik asa7a ya lrzala hajiba bisouuuu



IMANE (amounamazyouna) 25/04/2011 10:06


bonjour fatima
comment vas tu ? et la petite?
on te vois depuis ton fameux commentaire,
bonne journée