Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

sefa farci

Publié le par fatimato cuisine

Photo0047.jpg

ingérdients:

1kg de sefa

une poulet

oignon haché

l'huile de table

du beurre

sucre glacé

un peu de beurre salé

du sel

safran

poivre

canel

Photo0032.jpg


préparation:

dans une marmitta mettey tout les ingérdients avec la poulet

Photo0033.jpg

 

Photo0034.jpg

 

Photo0035.jpg

sauf le sucre et la beurre fait cuire pendant une heur.

dait mélonfé l'huile avec sefa.

Photo0036.jpg

bouillier 2litre d'eau dans une autre marmitte avec pasoire au vous metter le sefa jus qu'a cuissantrincé la sefa avec l'eau

Photo0038.jpg

et remeter la eu passoir 3fois en temps reparé.

fait mélongé de sefa avec la beurre

et le sucre glacé dans un plat de présentation etalé un peu de sefa  puis posé de ssue la poulet avec la souce

Photo0041.jpg

et couvré la avec le rest du sefa.

Photo0042.jpg

décoreé un  peu du sucre glacé et les amandes éffileés et canel.

Photo0045.jpg

Commenter cet article

Samia Lamine 27/04/2011 00:13


BONSOIR. La sefa , c'est fait fait avec quoi?


Souhila 23/04/2011 19:04


Un delice ya3tik assaha


Houda - la crevette 30/03/2011 01:00


j'adoooore ce plat, et je le mange sans modération
tbarkAllah 3lik et merci pour ce partage


fatimato cuisine 30/03/2011 22:59



choukran houda ou lia chraf bt3arofi lik ou choukran 3la td3imklia bizouuuu



naima 24/03/2011 12:02


SBAH LKHIR AZZINE CHHIWTEK BNINA


fatimato cuisine 24/03/2011 13:07



lhla ykhatik ya lrzala naima alah ykhlik lia bizouuuuu



bouchra 24/03/2011 08:16


machaallah 3lik bonne journée bizzzz


fatimato cuisine 24/03/2011 13:08



choukra chhoukra choukran bouchra 3la td3imk lia bizouuuu