seffà au risins sec

ingredients:

-500g de seffà

-150g de risins sec 

- miel, du cannel,sel.

-1/2 verre d'huile .

- 1 c.à.s d'eau d'orange.

- 1 c.à.s de sucre .

préparation:

+imbibé le seffà avec l'huile et mettez la dans le passoir d'une marmitte remplie à 1/4 d'eau bouillir.

+ mettez les risins dans une casrole bouillir puis égouter et caramilisé avec le miel,cannel et un peu du beurre .

+ imbibéle seffa bouillie et remettez là au passoir (refaite 3 fois)

+ à la fin imbibé la avec le reste du beurre.

+ divisez le seffà en deux partie (1et2)

mettez la partie 1 sur le plat de la présentation.

+ mettez dessue les risins caramilisé puis couver avecla partie 2 .

+ décoré avec les amandes fruties et concasés. ainsi le sucre glacé .

Comments

[xp7clwm6vy]

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[hanane]

mhh cela a lair excellent merci pour ce délcieiux partage

[bouchra]

hadchi ldid ya3tik asaha

[Culinaire Amoula]

Tbarkalah 3la lalla fatima hadchi zwin bezaf lah yaatik saha. Bonne nuit.

[Fouzia]

Bj Fatima, c'est la recette préfére à moi , je la prépare de tempts en temps, avec cette idé c'est sûr elle va être geniale.
Je suis en jeune aujourd'huit, la photo de sefa m'a fait de la fain au ventre.
BRAVO FATIMA, bon courage.