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Tanjia au poulet

Publié le par fatimato cuisine

DSC07216.JPG

pour 6 personnes :

ingredients:

 6 cuisses de poulet.

une bolle de poichiches épluchés.

1 kg de petites oignons.

2/3 dun verre d'huile d'olive.

persil hechée ,poivre ,sel , safron , un c.à.s de beurre salé.

un carreau de bouillon de poulet.

un carreau de safron .

un peu de jingembre .


prépar

DSC07197

ation :

-dans une cokotte mettez les cuisses de poulets et tous les ingredients sauf poichiche et oignons .DSC07203.JPG


 

- ajoutez un verre d'eau et lessez cuire 20 min .DSC07205.JPG


 

- puis ajouter les poichiches et les oignons et lessez cuire 15 min .

DSC07221.JPG


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CARDAMOME 13/12/2012 22:23

j'aime ce plat, mon ex belle mère en faisait et j'aimais!
faut que je mette cette recette de côté
bonne nuit! bzz

choupette82 13/12/2012 16:01

Quelle assiette appétissante, un régal de plus !Bises.

barbara 05/12/2012 12:27

ça me plait ta recette, merci !! bises

Oumaiima hammouch 04/12/2012 23:18

Hmmmmmmmmmmmmmmmm!! C TROOP Coool allah ya3tik essa7a bisouuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu.....!!!

fatimato cuisine 08/12/2012 17:34



merci habibati lhla ykhatik 3lia boussa kbira



Asma 04/12/2012 20:20

kaychahi w tbarkellah la présentation est superbe ;-)
bonne soirée ma belle

bisous