mssemenes farci au grésse de veaux et mortadella
ingredients:
150 de graisse de raine de veaux
200g de mortadella haché
2oignouns seseleés
1c.a.s de paprika
sel + poivre+cumun
persile haché
un peu de harisa+un peu d'huile
dans une poelle mettez tous les ingrédients et laissez cuire en re remuant pendant 5 mint.
divisser la patte en petit boules.
epatisser la boule et mettez 2 c.a.s du mélange
puis plier des 4 coté en utilisant l'huile
mettez les msemenattes au four.
pendant 15 mint tout en regardant de temp a temp.