une recette de carottes
ingrédients:
500g de carottes seselés
2 gouses d'ail
1 demi oignon seseleé
persile haché
cumin+paprika+sel
1 demi verre d'huile
préparation:
laisez bouillére les carottes seslés dans l'eau pendant 15mint.
puis'égouter dans un plat de fritture mélangé tous les ingrédients
et laissez cuire pendant 2 mint puis ejouter les carottes buillis
et remettre à cuire en remuant pendant 10 mint.
à présenter comme sur la photo.