batboutes au beurre

les ingredient

les ingredient 500g farine blanch + 500g farine fenou + 250 g du beurre+du levur+du sel + de l'eau

on melange les farin et puius on ajoute sel et levur et l'eau et on laisse la pate reposé

on etalie la pate apres on met la beurre

exécutez la pâte et découpé comme des morceaux .. comme la photo

​aplatisser la pate comme sur la photo

chauffer une pocle sur feu doux et commencer à cuire , dés que les "batboutes" gouflent ,

il faut les retourner , en càs de besoin , enduire la poé la d'huile anvant la cuisson

et voila bsaha ou raha

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[hajaro]

Tebarkelah 3elik