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ingrédients: 6kg d'orange 2kg de sucre dure en forme conique au careaux préparation: couper 3kg d'orange racler les 3kg autres comme sur la photo. dans une soupiere metter le jus des 6kg d'orange + le sucre + les miettes d'oranges laisser pendant la nuit....
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ingrédients: 2 grand poisson d'environ de 3kg petit sachet de vermicelle chinoi bouilli 250g de crevettes épluché 1 kg de tomattes coupé en rondelles 1 verre d'huile vinaigre+sel+d'ail+paprika+persile+cumin ( des curdent pour la fermiture) préparation:...
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ingrédients: 1kg de couscousse 1kg de viande de veaux 250g de carottes 250g de citrouille 250g de navets (blach et jaune) 250g de tomattes 1 grand oignon+persile ficellé+l'huile+sel+1 c.a.s de beurre salé poivre+safaran+1 cube de bouillant de veaux préparation:...
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ingédients: 1 poisson de thon 2kg ( coupé en rondelle) 500g de tomattes 1 peu d'épinard 2 c.a.s. de concentré de tomates paprika+cumun+sel+(harissa)+gouz d'ails+l'huile+vinaigre du citron+ du mottzarela préparation: mélangé las rondelle du thon avec paprika+cumun+sel+vinaigre....
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ingrédients ( pour 4 person) : 1 canard d'environ 2kg 500g de carrautes 250g d'haricots vert 500g de pommes de terre 250g de betteraves 100g de beurre 3 gouses d'ails+noix de muscade+sel+poivre+jungembre+feui lle de muise cube de buillon safarn+cube de...
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ingrédients: 2 gands blos de farine de blé 1 grand bol de farine blanch 1 cuillére a cafe de sel l'huile de table un petit bol du (khli3) 1 demi litre d'eau tiéde préparation: mélangez les deux farines.ajoutez le sel et l'eau pe-trissez énergiquement...
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ingrédient:( 4 person) 1 oignon en rendelles 3 tomates découpé en rendelles 500g de pommes de terre découpé en rendelles 500g de saucisses 1 careaux de bouillant de veaux+paprika+cummin+sel+persile haché +3 gouses d'ails 1 demi verre d'huile d'olive préparation:...
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ingrédients: 2 pouletes (beldi) 2 oignon 250 g d'olive (fait maison) 1 verre d'huile 1 verre d'huile d'olive persile haché + sel + poivre + 3 gouz d'ails + coloran (safaran) carreaux de safran + carreaux de bouillon de poulet + poivron rouge picantes...
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ingrédients: 1kg de bananes 500g de pomme découpé en petit morceaux 100g de beurre 500 de feuille de pastele 125g d'amand haché 100g d'amlo(huile d'argan mélange avec amandes haché et miel) 100g de miel préparation: dans une casrole fait tourneé les morceaux...
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ingrédients: 4oeufs 1 verre d'huile 1 verre de jus d'orange 1 vere de sucre semoul 400 de farine blanch 150gr d'anance sec coloré( rouge/vert) 3 sachets de levure chimique préparation: dans une soupiére mélange tout les ingrédients. en les mixant a la...
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أتمنى أن تعجبكم وصفاتي و شكراً
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