lemhancha darcie au légumes
ingrédients;(la pate)
500 du farine blanch
250g de blé fino
1 sachet de levure
1 oeuf
1 peu du sel
préparation:la pate
formé la pate et diviser en boulettes et laisser reposé
ingrédient;(la farce)
500g de carottes rrappeé
500g courgettes rapeé
300g de viand haché
1 c.a.s de beurres
200g de fromage
1bouilaant de knor
persile haché
poivre
sel
préparation:(la farce)
dans un poéle mélange tous les ingrédients et laissez cuire 5 mint
applatisser les boullettes en forme de réctangle et metter un peu du mélange et roulé comme sur la photo
mettez les dans un plat de foure et soupodré avec le fromage puis entrer le plat au foure jusqua bronzage