poisson de conserve.

ingredients:

- 1 poisson de (bonite) qui paise envairent 2kg.

-1 verre d'uile.

- 1 verre d'uile d'olive.

-2 grande citron .

-1/2 verre de vinegre de citron .

-6 gouse d'ailles.

-un peu de felles de moise. sel 4 poivrant rouge.

préparation:

dans une marmitte avec passoir. remplie 1 littre d'eau.  et en met du sel un peu de vinegre + 1 poivran (soudania) découpé le poisson en morceaux et en met les dans le passoir. et laissé cuire 1/4 heure.

laissé refraichire et en lever tout la partie noire avec la peau euces.

dans une casroleen met tout les ingrédients et laissé cuire sur feu doux pendant 1/4 heure.

laissé refrendir et ajouter les morceaux de poison en mélange sans les abimé.

lesser au moin 4h avant de mangé.

  bon appitie et merci poure votre

                                                                           visite!!

Comments

[Samia Lamine]

Bonjour. Je passe t'inviter à venir rejoindre la communauté que j'ai créé pour y publier tes articles sur la cuisine marocaine, si cela te plait bien sûr.
Voici le lien: http://www.over-blog.com/com-1228546710/Afrique_et_moyen_orient.html

Bonne journée.

[lola]

salam
tres belles recettes
lolla

[loula]

salut ca va


salam intéressant
le blog est

[fatimato cuisine]

salam loula lhla ykhatik choukran bisouuu

[carnetderecettesdoum-yusuf]

salam aleykoum

waw super joli machAllah !

hesite pas a voir mon blog inchAllah http://carnetderecettesdoum-yusuf.eklablog.com/recent ( mot de p: blogdekenza)

bisous

[antilles]

merci pour le partage, passe un bon mardi, kiss, +++