Briwechs au sesame .
- 2 verres d'eau .
-1 verre de lait .
-1 verre d'huile , un peu de sesame.
- saché de levure .
- un peu de levure .
-le jaune d'un oeuf .
- 1/2 verre de sucre soumole .
- 750 g de farine blanche .
-dans une soupiére mettez tous les ingredients en ajoutant peu à peu la farine . jusqu'à ouvrir une pate moule et lessez repose 5 min .
-divisez lz pate en petites boullettes que vous placez sur un plat de foure .
- passer au beurre passez les boulles par le jaune d'une oeuf et soupoudrez .
- avec un peu de sisame et lessez reposer 10 min .
-puis entrez le plat au foure à sa sortie verssez dessue du miel selant votre goùt